こんにちわ、婦人(@naho_osada)です。
8歳と6歳の子(2024年1月時点)がいる、在宅で働くフリーランスのエンジニアです。
今年のおうちクリスマスは何を用意しよう?
定番の料理も良いですし、家族みんなが好きな料理を用意するのも素敵ですね。
ここではホットクックで作れる、おしゃれな料理を調べてみました。
1品でもホットクックに任せられたらラクになりますよ!
メニュー決めの参考になれば幸いです。
ホットクックのおすすめレシピ本
ホットクックのおすすめレシピ本は「ホットクックのおすすめレシピ本5選を紹介!」のページで詳しく紹介しています。
- 忙しい人のホットクックレシピ
- ホットクックだからおいしい!絶品レシピ150
- ホットクックのからだが喜ぶレシピ 切って入れるだけ、毎日ヘルシー!
- 家に帰ってスグおいしいホットクックごはん
- ホットクックでカンタン!おいしい!ゆる糖質オフのやせレシピ
クリスマスにホットクックで作れる料理
おうちクリスマスの料理を手作りしたい、けれど全部作るのは大変そう…
ホットクックがおうちにあるのなら、1品はホットクックにお任せしたいところですね。
メイン、スープ、その他に分けてご紹介します。
メイン料理
まずはクリスマスのメインになれる料理を紹介します。
ビーフシチュー
デミグラスソース缶、赤ワインを使ってじっくり煮込んで作るビーフシチューは絶品です。
牛すじ肉で作るととろける柔らかさに!とてもおいしいですよ。
※牛すじ肉で作る場合は牛すじの下処理を忘れずに行ってください!
ビーフシチューのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
クリームシチュー
クリームシチューも大定番。
牛肉が苦手な方にもおすすめの一品です。
ルウなしで作れるので思い立ったら調理できますよ。
クリームシチューのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
牛乳を豆乳に変えてみても面白いですね。
クリームシチューのアレンジレシピはこちら
→クリームシチュー-ホットクックdeアレンジレシピ-
牛肉の赤ワイン煮
じっくりことこと約2時間、とろける牛肉の赤ワイン煮込み。
ビーフシチューではなく、お肉をしっかり味わいたい方にはこちらはいかがでしょうか。
赤ワインと一緒にいただくととびきりおいしそうですね。
牛肉の赤ワイン煮のレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
ローストビーフ
一から作ると大変なローストビーフも、ホットクックにかかれば簡単!
火の通りもそこまで心配いりません。
注意点は、こちらは古い機種だと自動モードに未対応であること。
お使いの機種を確認してくださいね。
ローストビーフのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
自動モードで作れる対象機種
- KN-HW24H
- KN-HW16H
- KN-MN16H
- KN-HW24G
- KN-HW16G
- KN-HW10G
- KN-HW24F
- KN-HW16F
ローストポーク
牛肉が苦手であれば、ローストポークで!
こちらも古い機種の場合は自動モード未対応です。
お使いの機種を確認してくださいね。
ローストポークのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
自動モードで作れる対象機種
- KN-HW24H
- KN-HW16H
- KN-MN16H
- KN-HW24G
- KN-HW16G
- KN-HW10G
- KN-HW24F
- KN-HW16F
ミートローフ
固いお肉はちょっと苦手、でもハンバーグを作るのはかなり面倒…という方におすすめなのが「ミートローフ」。
ハンバーグよりも手間はかからないのに、とても華やかなパーティ料理になります。やわらかい仕上がりになるので、とても食べやすいですよ。
ミートローフのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
スープ
メイン料理を別で用意するのであれば、ホットクックでちょっと手の込んだスープを作るのはいかがでしょうか。
作った後はホットクックの保温機能を使えば冷めることもないので安心です!
※衛生上、長時間の保温は避けてくださいね。
コーンスープ
普通にコーンスープを作ろうと思ったらとにかく大変…でもホットクックで作れば大丈夫!
リッチな味が楽しめますよ。
コーンスープのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
じゃがいものポタージュ(かぼちゃ、さつまいも)
一から作ると大変なポタージュも、ホットクックを使うとそこまで手間がなくできちゃいます。
素材の味を楽しめる味わいです。
じゃがいものポタージュのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
かぼちゃのポタージュのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
さつまいものポタージュのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
ミネストローネ
寒い夜に染み渡る、野菜たっぷりのミネストローネもおいしそうですね。
ごちそうのときに不足しがちな野菜も、これなら大丈夫ですね。
ミネストローネのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
あさりのクラムチャウダー
クリスマスらしいお肉料理も良いけれど、ちょっとした魚料理も楽しみたい人におすすめなのがクラムチャウダー。
あさりの出汁が効いたクリーミーな味わいは絶品です。
殻付きあさりが手に入らなければあさりの水煮缶でもできますよ。
殻付きあさりのクラムチャウダーのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
クラムチャウダーのレシピ(※あさりの水煮缶使用)はここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
番外編:手の込んだ料理の下準備に活用しよう
メインもスープも用意できるなら、ちょっと手の込んだ料理を作るための下準備をお手伝いをしてもらってはいかがでしょうか。
ホットクックをうまく使えば、いつもよりもリッチな料理ができあがるかもしれません。
スポンジケーキ
ホットクックで作って即デコレーションケーキが完成!…ではありませんが、スポンジ部分をホットクックにお任せできます。
通常のケーキ作りと同じで、メレンゲをしっかり泡立てることが最大のポイント。
焼いた後は家族みんなでデコレーションを楽しめるのも良いですね。
ケーキは焼いたスポンジケーキを冷ます、スポンジにデコレーションをした生クリーム等を生地に馴染ませる時間が必要なので、パーティの前日から用意するのがおすすめですよ。
スポンジケーキのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
ホワイトソース
ホワイトソースを作って、それをそのままグラタンのベースに使う、というのもいいですね。
ここで作ったホワイトソースを使ってクリームシチューを作ると、ホットクックで作るクリームシチューとはまた違った、濃厚な味わいになりますよ。
ホワイトソースのレシピはここから確認できます(SHARP公式サイトに移動)。
番外編:ただの温めにも使える
ホットクックは自動鍋ですので、スープを温めるのにも使えます。
たとえば紙パックに入った、市販のポタージュ。これを買ってきてホットクックで温めるだけ。
パック1本分を温めるならあたため直しがおすすめです。たまに加熱しすぎることもあるので様子をみてくださいね。
あたため直しの使い方はこちらを参照してください。
→ホットクックのあたため直しの使い道!煮物やスープはこれにおまかせ!
まとめ
ホットクックで作れるクリスマス料理を紹介しました。
おうちクリスマスの料理を考えている方の参考になれば幸いです。
楽しい時間が過ごせますように!
ホットクックのお求めはこちら
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